長年日本料理の世界にたずさわって参りましたが、手打ち蕎麦に魅せられ、
故郷でもあるこの地で開業させて頂きました。
屋号も「おおみや」と、この地域の名前を拝借いたしました。
食材は地元の山海の物等を使用し、食べる喜びを感じて頂けるよう、
一品、一品丹精込めて作らせていただいております。
山奥の店舗ですが、ご家族や友達同士の交流の場としてもご利用ください。
◎そばは数に限りがございます。山奥にお越しいただくこともあり、事前にお電話をいただくことを
お勧めいたします。