椎茸の栽培

2016.03.03 | カテゴリー：ブログ

椎茸を生やす原木を沢山頂きました。

原木にドリルで穴を開け、椎茸菌をその中に金槌で打ち込んでいきます

見えにくいかな？

１５本の原木に４００箇所に菌を打ち込みました！

４ヶ月程ブルーシート等をかぶせて、それから原木を日差しがあまり当たらない所に、来年の春位まで立てて置き、やっと収穫できるようです。

初めての挑戦なので、どうなるか！？楽しみです。上手く出来たらお客様に天麩羅等で召し上がって頂くつもりです  (^-^)/